El Consejo Nacional Apícola se reunió en Paraná

El Consejo Nacional Apícola se reunió en Paraná. Allí, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) describió el funcionamiento de sus sistemas de gestión, control y trazabilidad de la cadena productiva melífera.

Las acciones tienen en cuenta tanto las necesidades del mercado interno como los diferentes requerimientos de los compradores internacionales a los que se envía la miel argentina. El propósito de promover y preservar la actividad en el país.

Se brindó información sobre los controles en los establecimientos inscriptos y habilitados para producir y exportar miel y las fiscalizaciones sobre la inocuidad del producto. También se hizo mención a la trazabilidad y la certificación de los envíos a distintos mercados del mundo.

Entre Ríos es una provincia melífera y se ubica entre las tres principales productoras del país. Actualmente existen 2.200 productores, 160 salas de extracción de miel, más de 600 mil colmenas y 14 cooperativas. La actividad es fuente de trabajo para unas 10.000 familias.

Temáticas

En la oportunidad se destacó que el Consejo Federal es el ámbito de trabajo natural para abordar cuestiones esenciales del área productiva. En el encuentro se abordaron temas como sanidad, inocuidad y trazabilidad, del mercado interno y el transporte de miel de isla en barcazas, entre otras cosas.

También participaron integrantes del Consejo Federal de Inversiones (CFI). Expusieron las líneas de financiamientos enfocadas al desarrollo de proyectos que tienen que ver con la innovación productiva y el incremento del valor agregado.

La participación de todos los actores de la cadena apícola en el encuentro permitió visualizar el presente y el futuro de la actividad en la región centro y delinear acciones consensuadas para fortalecerla.

 

Fuente: APFDigital