Inicio AHORA San José: Tras casi 100 años se recuperó la actividad vitivinícola

San José: Tras casi 100 años se recuperó la actividad vitivinícola

En San José, departamento Colón, realizaron esta mañana la primera de muchas cosechas de uvas al aire libre que vendrán.

 

“Vendimia en la Colonia” fue el nombre que acompañó simbólicamente este domingo el reinicio de la vitivinicultura en San José.

 

La actividad productiva está arraigada en la memoria y el imaginario de muchos sanjosesinos y sanjosesinas.

 

Después de tantos años de prohibición de la producción vitivinícola fuera de la región de Cuyo, recupera hoy ese saber heredado.

 

Esto abre la posibilidad de consolidar una actividad productiva de alto valor agregado, de la mano del turismo y la cultura como fuertes actividades hacia donde apunta nuestra provincia y nuestro país.

 

 

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